お知らせ

2025年7月12日
介護食噛まなくてよいUDF区分や人気レシピを自宅で解説

著者:お弁当どんまい 「かまなくてよい介護食、結局どれがいいの?」 そんな疑問や不安を感じていませんか。高齢のご家族や嚥下に不安のある方のために食事を選ぶ際、食感や栄養バランス、調理の手間、費用のすべてを考慮するのは簡単 […]

2025年7月6日
ペースト状介護食とは?ミキサー活用レシピも紹介

著者:お弁当どんまい 「最近、介護食のペーストタイプを選ぶのに悩んでいませんか?」 「種類が多すぎてどれを選べばいいのか分からない」「食事の見た目が気になってしまう」「嚥下が困難になってきて、誤嚥が心配」という声が多く聞 […]

2025年7月3日
今日のおすすめは、ジューシーな「鶏肉とじゃがいものポン酢炒め

今日のおすすめは、ジューシーな「鶏肉とじゃがいものポン酢炒め」と風味豊かな「ハンバーグ」。これらの料理は、さっぱりとした風味でより一層ご飯が進むこと間違いなしです。特にポン酢炒めは、鶏肉とじゃがいもがポン酢と絶妙に絡み合 […]

2025年6月30日
海南市での介護食の選び方!食品と献立のコツ

著者:お弁当どんまい 高齢の家族に「何を食べさせれば安心か分からない」「栄養が偏っていないか心配」と感じていませんか?海南市に住む介護者の多くが、そんな日々の食事に頭を悩ませています。 介護が必要な方には、たんぱく質やエ […]

2025年6月24日
小倉の介護食の献立と宅配支援ガイド

著者:お弁当どんまい 小倉で介護食を必要としている方へ、こんな悩みはありませんか。 「高齢の家族に合う食事が見つからない」「流動食やとろみ付きの食品をどこで買えばいいか分からない」「栄養バランスや塩分調整が不安」そんな声 […]

2025年6月20日
こんにちは!お弁当どんまいです

こんにちは!お弁当どんまいです 暑い日が続きますね ☀️ 本日は酢鶏弁当のご紹介です‍♀️ 黒酢を使った甘酢あんが揚げ鶏に絡んでとっても食べ応えバツグン! ごはんとの相性もピッタリです✨️ しっかり食べて暑さを乗り切りま […]

2025年6月18日
今日のお昼ご飯は、まさに贅沢!チャーハン弁当の香りは食欲をそ

今日のお昼ご飯は、まさに贅沢!チャーハン弁当の香りは食欲をそそります。ゴロゴロ入った具材が魅力的で、口の中で踊ります。唐揚げのジューシーな一口も外せませんね。サクサクの衣と中の柔らかさが絶妙で、思わず手が伸びます。さらに […]

2025年6月18日
業務用介護食の通販を比較!食材選びと価格・出荷トラブル対策など

著者:お弁当どんまい 介護施設の担当者や在宅介護を担うご家族の中には、「業務用の介護食って本当にコストメリットがあるの?」「注文から届け日までの流れが複雑で不安」と悩んでいませんか?さらに「価格設定がわかりづらい」「冷凍 […]

2025年6月17日
暑い時期にはぴったりの、甘酸っぱさが魅力の「酢豚弁当」はいか

暑い時期にはぴったりの、甘酸っぱさが魅力の「酢豚弁当」はいかがでしょうか?黒酢をたっぷり使ったこの一品は、中華料理の中でも特に人気の高い定番メニューです。黒酢の深い旨味と香りが豚肉と絡み合い、絶妙な味わいを生み出します。 […]